如今，特產(chǎn)逐漸成為帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的制勝法寶。丹鳳葡萄酒作為陜西省商洛市的擁有百年歷史的特產(chǎn)，帶著商洛人民的希冀，肩負(fù)著帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的使命，因而，2022年7月19日，長(zhǎng)安大學(xué)赴陜西商洛“以青春之我 助鄉(xiāng)村振興”三下鄉(xiāng)暑期社會(huì)活動(dòng)隊(duì)第一站來(lái)到商洛丹鳳的安森曼酒莊進(jìn)行丹鳳葡萄酒文化的學(xué)習(xí)，通過(guò)學(xué)習(xí)進(jìn)而更好地推廣丹鳳葡萄酒特產(chǎn)。通過(guò)調(diào)研采訪，了解到安森曼酒莊有意在政策的支持下，在未來(lái)有將陜西省商洛市丹鳳縣打造成類似“茅臺(tái)小鎮(zhèn)”的計(jì)劃。
上午團(tuán)隊(duì)成員成員踏雨而至，探索藏在深山酒窖中的葡萄酒故事。他們跟隨酒莊講解員，首先來(lái)到丹鳳葡萄酒文化展覽館，通過(guò)學(xué)習(xí)了解到丹鳳葡萄酒為中國(guó)僅有的兩家百年葡萄酒品牌之一，其釀造技藝被列為陜西省第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，胡耀邦總書記、中紀(jì)委原副書記郭述申均曾品嘗葡萄酒，國(guó)務(wù)院原總理溫家寶也曾親自視察丹鳳縣葡萄基地。
下午團(tuán)隊(duì)成員到達(dá)葡萄酒包裝流水線、葡萄酒制作酒窖、木桶儲(chǔ)藏地、葡萄酒研究實(shí)驗(yàn)室等以青年行動(dòng)助力特產(chǎn)生產(chǎn)與發(fā)展。通過(guò)與流水線工人交談得知，酒莊不僅助推了當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的發(fā)展，也為常年在家無(wú)收入的老人提供了合適的工作崗位，如葡萄酒流水線包裝、葡萄種植、葡萄采摘等，進(jìn)而推動(dòng)了由上而下的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，提升了當(dāng)?shù)厝嗣竦男腋８校�真正做到企業(yè)助力鄉(xiāng)村振興。