對于妙潔食品包裝膜安全性問題的調研
作者:今日大學生網 來源:山東大學澳國立聯(lián)合理學院
對于食品包裝膜的安全性調查,一方面是調查塑料的原料的安全性,需要加工商提供食品級原料的證明,還有就是包裝材料本身限制,比如是否可加熱等。我們對于妙潔品牌的PE包裝膜進行安全性測試。
其未檢出塑料制品常用的兩種增塑劑DBP、DEHP。
通過模擬油性食物,對保鮮膜中的化學物質是否會遷移到食品中進行測試,檢測包裝膜在常溫、微波爐兩種使用場景下的總遷移量,為 1.4mg/dm2,符合國家的安全要求。
測試包裝膜在高溫條件下與油脂接觸,析出化合物為0.9 mg/dm2,符合國家的安全要求。
綜上,妙潔品牌的食品包裝膜符合國家安全性要求,但仍存在使用時析出微量有害物質等問題。
責任編輯:周云 發(fā)布日期:2024-02-24 關注:
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