想要嘗盡各類美食?一個勺子讓美夢成真
作者:今日大學(xué)生網(wǎng) 來源:今日大學(xué)生網(wǎng)
當(dāng)你在家網(wǎng)購零食時,你是否對于零食的味道存疑、猶豫這個味道是否是你喜歡的味道,又或者是你患有高血壓、糖尿病、超重等疾病,想嘗一嘗禁忌美食的味道,重慶機(jī)電職業(yè)技術(shù)大學(xué)電氣與電子工程學(xué)院的幾名大學(xué)生發(fā)明了一款電流勺子,模擬食物的味道。
據(jù)了解,據(jù)了解重慶機(jī)電職業(yè)技術(shù)大學(xué)的十名大學(xué)生運(yùn)用味覺的產(chǎn)生原理:味覺受體蛋白通過電流以及溫度的刺激達(dá)到激活狀態(tài),依靠模仿生物電信號發(fā)明了“百味勺子”,這款勺子能夠?qū)崿F(xiàn)高精度的模擬食物味道,例如:當(dāng)你在吃沙拉、魔芋果凍時也能嘗到麻辣燙、火鍋、炸雞等的味道。
該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹,這個項(xiàng)目的誕生是因?yàn)樽约簝?nèi)心的突然萌生的一個小想法,“想要提前品嘗到食物的味道”,并且和一群志同道合的小伙伴組成了研發(fā)團(tuán)隊(duì),一起走過全國9個省、112個縣收錄了近八百種傳統(tǒng)美食味道,并且將收錄的味道進(jìn)行分析解碼、再進(jìn)行編碼,掌握每種食物的特殊數(shù)字味覺信息,為建立龐大的食物數(shù)據(jù)庫與后期的研發(fā)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
經(jīng)過前期的調(diào)研、研究、探討以及無數(shù)次的失敗和嘗試,今年3月份該團(tuán)隊(duì)成功發(fā)明了“百味勺子”并且他們想用自己的力量為社會做一些貢獻(xiàn),堅(jiān)持以技術(shù)驅(qū)動和社會價值兩方面來實(shí)現(xiàn)人生價值,目前該項(xiàng)目已入住學(xué)校創(chuàng)業(yè)孵化園,帶動產(chǎn)、學(xué)、研一體化發(fā)展,帶動就業(yè),創(chuàng)造社會價值。
責(zé)任編輯:周云 發(fā)布日期:2022-07-21 關(guān)注:
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