背景：
　　近年來，我國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)保持穩(wěn)定發(fā)展。奶牛存欄量逐漸回升疊加奶牛單產(chǎn)提升，原奶供應(yīng)充足。在《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》、《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》等國家政策支持下，我國奶牛規(guī)�；�養(yǎng)殖程度不斷提高，大型牧場逐漸成為發(fā)展主流，我國奶牛存欄量 1000 頭以上的牧場占全國牧場的比重從 2014 年的 23.6%提升到 2019 年的 43%，預(yù)計(jì)到 2024 年占比將會(huì)進(jìn)一步提升，達(dá)到 55%左右。

奶牛乳腺炎：


      奶牛乳腺炎是一種嚴(yán)重的乳房疾病，是奶牛最常見的疾病之一，多由機(jī)械性刺激、病原 菌浸入及化學(xué)物理性損傷所致，會(huì)導(dǎo)致乳房體細(xì)胞增多、乳房間質(zhì)水腫增生、腺泡腔萎縮變性等，被認(rèn)為是乳業(yè)發(fā)展過程中最具挑戰(zhàn)性的疾病。奶牛乳腺炎主要通過接觸性傳染性病原體和環(huán)境病原體這兩種病原微生物引起，葡萄球菌和鏈球菌是占比最大的病原菌，中國約占 90%~95%。
　　其中，金黃色葡萄球菌屬于微球菌科，葡萄球菌屬，為革蘭氏陽性球菌。典型的金黃色 葡萄球菌為球型，直徑 0.8um 左右，顯微鏡下排列成葡萄串狀。金黃色葡萄球菌無芽胞、鞭毛，大多數(shù)無英膜，革蘭氏染色陽性。
　　浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院“牛乳康寶”團(tuán)隊(duì)，致力于研究金葡菌奶牛乳腺炎，創(chuàng)新早期檢測技術(shù)。運(yùn)用科技手段，創(chuàng)新早篩檢測，助力健康乳業(yè)成為他們不斷努力奮斗的目標(biāo)。
 
履踐致遠(yuǎn)-調(diào)研走訪踐初心
　　2023-2024年間，牛乳康寶團(tuán)隊(duì)前往浙江省一景乳業(yè)牧場和新疆天潤乳業(yè)的規(guī)模化牧場進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，了解目前行業(yè)現(xiàn)狀，以及奶牛乳腺炎檢測手段的最大難點(diǎn)等問題。


玉汝于成-行而不輟聞佳音
  “見之不如知之，知之不如行之”，僅有理論，無異于束己于空中閣樓，在明確思路和目標(biāo)之后，“牛乳康寶”團(tuán)隊(duì)深知實(shí)踐才能發(fā)現(xiàn)真知。一千多個(gè)日夜，牛乳康寶團(tuán)隊(duì)以實(shí)驗(yàn)室為家，廢寢忘食，經(jīng)歷無數(shù)次的失敗卻不氣餒，親呷科研之艱苦，孜孜不倦探索真知。團(tuán)隊(duì)也因此取得一系列相關(guān)研究成果：受理發(fā)明專利3項(xiàng)、國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目立項(xiàng)兩項(xiàng)。更令人欣喜的是，團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)3年，300多篇高水平文獻(xiàn)檢索總結(jié)、千余次各項(xiàng)指標(biāo)測驗(yàn)，終于針設(shè)計(jì)出檢測金葡菌的隱形乳腺炎檢測試劑盒。
   從實(shí)踐中來，到實(shí)踐中去，經(jīng)北疆某牧場驗(yàn)證,產(chǎn)品靈敏度、特異度全國最高，檢測速度最快，且成本低，為后續(xù)生產(chǎn)成型檢測試劑盒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

青年有志－公益宣講做先鋒
      “牛乳康寶”團(tuán)隊(duì)還積極參與奶牛健康宣講,乳品營養(yǎng)公益講座，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)中黨員先鋒模范作用,積極傳播奶牛乳腺炎檢測和防控的中國理念。2年來,團(tuán)隊(duì)成員在2所學(xué)校、3所規(guī)�；�牧開展金葡菌奶牛乳腺炎預(yù)防公益宣講，為守護(hù)奶牛乳腺健康，守護(hù)每一口品質(zhì)好奶貢獻(xiàn)力量。


總結(jié)：
　　事須親為，方可理會(huì)。浙江大學(xué)牛乳康寶團(tuán)隊(duì)致力于用科技創(chuàng)新帶動(dòng)乳業(yè)的健康發(fā)展，守護(hù)舌尖健康。他們?nèi)展耙蛔�，功不唐捐。雖然他們現(xiàn)在所做的可能只是中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)的一小步，但是正如這不起眼的瓊脂糖微球一樣，小小的身軀卻蘊(yùn)藏著大大的潛力。在金葡菌奶牛乳腺炎早篩的道路上，浙江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院學(xué)子將始終不忘厚德健行，守護(hù)每一頭奶牛的乳房健康。