為了貫徹落實(shí)黨的二十大精神，響應(yīng)國(guó)家教育部、共青團(tuán)中央等部門開展大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的號(hào)召，廣東江門中醫(yī)藥職業(yè)學(xué)院組建一支廣東青年大學(xué)生“百千萬(wàn)工程”突擊隊(duì)--“莖葉思”突擊隊(duì)，團(tuán)隊(duì)師生深入基層、服務(wù)農(nóng)村。莖葉思團(tuán)隊(duì)將深入杜阮農(nóng)村調(diào)研涼瓜莖葉的利用情況和回收利用價(jià)值，助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
 
深入杜阮基層，開展涼瓜調(diào)研
莖葉思團(tuán)隊(duì)在杜阮鎮(zhèn)田野調(diào)研中，直接與當(dāng)?shù)氐姆N植戶建立聯(lián)系，針對(duì)涼瓜莖葉的實(shí)際情況，如種植面積、產(chǎn)量、莖葉的回收處理以及對(duì)其藥用價(jià)值的了解程度。團(tuán)隊(duì)成員在走訪中發(fā)放問(wèn)卷過(guò)程中，積極宣傳涼瓜莖葉富含多種對(duì)人體有益的活性成分，耐心講解涼瓜莖葉有降血糖、降血脂等潛在藥用價(jià)值。農(nóng)戶們聽后，紛紛發(fā)表了自己的見解，有不少農(nóng)戶對(duì)其藥用價(jià)值有深刻了解，也有農(nóng)戶從未想過(guò)莖葉竟有如此大的價(jià)值。這一階段的調(diào)研和宣傳普及工作，不僅讓成員與農(nóng)戶對(duì)涼瓜莖葉的價(jià)值有了更深刻的認(rèn)識(shí)，也為后續(xù)的工作指明了方向。

圖1  上巷村梁麗文書記帶莖葉思團(tuán)隊(duì)去富民工坊進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)

圖2  龍眠村農(nóng)業(yè)部黃主任帶領(lǐng)莖葉思團(tuán)隊(duì)到?jīng)龉咸飳?shí)地調(diào)研

圖3  莖葉思團(tuán)隊(duì)到杜阮村向管理農(nóng)業(yè)部的祝紅山主任了解當(dāng)?shù)胤N植情況

圖4  中和村農(nóng)業(yè)部鐘偉鐮主任帶莖葉思團(tuán)隊(duì)實(shí)地調(diào)研

圖5  龍溪村種植戶跟莖葉思團(tuán)隊(duì)介紹種植情況

圖6  莖葉思團(tuán)隊(duì)對(duì)僑鄉(xiāng)匯農(nóng)農(nóng)業(yè)合作社黃慧宏會(huì)長(zhǎng)進(jìn)行訪談
聽訪領(lǐng)導(dǎo)之聲，激發(fā)發(fā)展新思路
整個(gè)團(tuán)隊(duì)與杜阮鎮(zhèn)政府黨委副書記歐陽(yáng)曉菲、農(nóng)業(yè)部負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入的對(duì)話。
從莖葉有效成分提取、涼瓜標(biāo)準(zhǔn)化種植、涼瓜標(biāo)準(zhǔn)化管理、涼瓜深加工產(chǎn)品進(jìn)行了細(xì)致的討論。歐陽(yáng)曉菲詳細(xì)介紹了當(dāng)前杜阮涼瓜產(chǎn)業(yè)的整體狀況以及面臨的挑戰(zhàn)、未來(lái)的發(fā)展方向。
其次，歐陽(yáng)曉菲表示在今后擴(kuò)大涼瓜莖葉的附加產(chǎn)業(yè)中，通過(guò)權(quán)威的鑒定機(jī)構(gòu)來(lái)證實(shí)涼瓜莖葉中確實(shí)含有黃酮類化合物和苦瓜皂苷等臨床藥物原料，可以起到降血糖、降血脂、預(yù)防心血管疾病的作用，來(lái)推動(dòng)涼瓜莖葉的知名度，讓更多的科學(xué)院、企業(yè)愿意去協(xié)調(diào)合作關(guān)于提取涼瓜莖葉中的藥物成分以及對(duì)涼瓜莖葉的深加工產(chǎn)品的創(chuàng)新。
在談及未來(lái)發(fā)展時(shí)，歐陽(yáng)曉菲表示，隨著環(huán)保意識(shí)的提升和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的深入實(shí)施，愿意積極推動(dòng)莖葉的回收利用工作，并希望與科研機(jī)構(gòu)及高校合作制定涼瓜的標(biāo)準(zhǔn)化種植、標(biāo)準(zhǔn)化管理、深加工產(chǎn)品的開發(fā)有深度合作，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)增值、農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興提供新的動(dòng)力。

圖7  莖葉思團(tuán)隊(duì)到杜阮鎮(zhèn)政府與歐陽(yáng)曉菲進(jìn)行交流
 
在三下鄉(xiāng)活動(dòng)中，本團(tuán)隊(duì)聚焦于杜阮涼瓜及其莖葉，深入農(nóng)村與當(dāng)?shù)卣�府調(diào)研其藥用價(jià)值認(rèn)知與利用現(xiàn)狀。通過(guò)走訪，發(fā)現(xiàn)莖葉藥用價(jià)值雖高，但農(nóng)戶認(rèn)知有限，回收利用率較低。團(tuán)隊(duì)成員積極宣傳，倡導(dǎo)莖葉資源化利用，助力百千萬(wàn)工程實(shí)施與鄉(xiāng)村振興。此次調(diào)研不僅增強(qiáng)了村民對(duì)涼瓜莖葉價(jià)值的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)莖葉再利用，也為政府推進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展提供了新思路，希望能夠進(jìn)一步推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。
 

圖8  莖葉思團(tuán)隊(duì)于校門口合影