為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和習(xí)近平總書(shū)記考察調(diào)研重要寄語(yǔ)“種油茶綠色環(huán)保”，“路子找到了，就要大膽去做”。7月7日至9日，由皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院組建的“探尋油茶之源，實(shí)踐綠色之道”三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐團(tuán)赴六安市金寨、舒城等地通過(guò)實(shí)地考察的方式，深入當(dāng)?shù)赜筒杵髽I(yè)，調(diào)研油茶產(chǎn)業(yè)。實(shí)踐隊(duì)在孫傳伯、李艷、黃士平和張碩四位指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下，前往高標(biāo)準(zhǔn)油茶種植基地開(kāi)展為期三天的暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)踐隊(duì)通過(guò)對(duì)油茶生產(chǎn)基地、生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展館的參觀，深度了解油茶育苗、種植、加工、銷售和茶旅融合等全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

                                                                                                   圖為出發(fā)前團(tuán)隊(duì)在學(xué)校門口的合照        為了解和宣傳六安油茶文化、企業(yè)綠色運(yùn)營(yíng)。皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院暑期三下鄉(xiāng)“探尋油茶之源，實(shí)踐綠色之道”走進(jìn)六安開(kāi)展實(shí)踐調(diào)研，團(tuán)隊(duì)成員在各油茶專家的帶領(lǐng)下進(jìn)入到油茶基地和相關(guān)企業(yè)進(jìn)行考察學(xué)習(xí)，了解深厚的油茶文化，落實(shí)油茶宣傳工作。
        7月7日上午，實(shí)踐團(tuán)首先抵達(dá)裕民生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在副總經(jīng)理馮暉的講解下成員們深刻體會(huì)到油茶的種植規(guī)模和蘊(yùn)含的茶油文化底蘊(yùn)。接著，隊(duì)伍前往六安市裕青綠色農(nóng)業(yè)科技有限公司，來(lái)到標(biāo)準(zhǔn)油茶種植基地觀察油茶果實(shí)、聽(tīng)姚負(fù)責(zé)人介紹油茶相關(guān)知識(shí)，并舉行實(shí)習(xí)基地掛牌儀式。下午，實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)夢(mèng)哥家庭農(nóng)場(chǎng)，在農(nóng)場(chǎng)里，大家深入了解野生油茶種植的實(shí)際情況，并理解野生油茶與人工種植的具體區(qū)別，與農(nóng)場(chǎng)主進(jìn)行了深入的交流，獲取了寶貴的一線經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)走訪及實(shí)地調(diào)研，知曉油茶產(chǎn)業(yè)從種植到加工的全過(guò)程，深刻體會(huì)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性。

                                                                        圖為油茶專業(yè)人員在為實(shí)踐小組成員講解油茶的種植生長(zhǎng)過(guò)程        7月8日上午，實(shí)踐團(tuán)抵達(dá)安徽山美生物科技有限公司，劉副總介紹近幾年國(guó)家相關(guān)政策以及公司未來(lái)發(fā)展計(jì)劃。后抵達(dá)安徽東旭大別山農(nóng)業(yè)科技有限公司，在胡總的帶領(lǐng)下，先后參觀公司的生產(chǎn)車間和科技樓，了解生產(chǎn)油茶的一整套運(yùn)行模式及油茶相關(guān)產(chǎn)品未來(lái)發(fā)展方向。這兩家企業(yè)在油茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展方面有著獨(dú)特的經(jīng)驗(yàn)和成果，給大家?guī)��?lái)新的啟發(fā)和思考。下午，實(shí)踐隊(duì)抵達(dá)金寨縣映山紅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，實(shí)踐成員觀察學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)油茶的生產(chǎn)加工儀器，在這里，大家感受到企業(yè)對(duì)于油茶產(chǎn)業(yè)的熱情和投入，也對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展充滿信心。今天的走訪讓我們對(duì)油茶產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展有更清晰的認(rèn)識(shí)和了解。不同企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式和發(fā)展策略各有特色，這為我們提供豐富的案例，有助于我們拓寬思路。

                                                                                          圖為實(shí)踐成員在參觀公司包裝車間并了解生產(chǎn)流程        7月9日上午，實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)安徽省華銀茶油有限公司，在左副總的介紹下，該公司擁有多項(xiàng)發(fā)明專利以及油茶創(chuàng)新產(chǎn)品，通過(guò)參觀和交流，進(jìn)一步了解了油茶產(chǎn)品的深加工和市場(chǎng)推廣情況。下午，隊(duì)伍依次訪問(wèn)安徽金馬啟飛農(nóng)業(yè)科技有限公司和安徽傅家油坊油業(yè)有限公司。傅家油坊，作為新生的百年老字號(hào)。在油茶榨取茶油專業(yè)的問(wèn)題上，以“以銷定產(chǎn)”的銷售方法，搭配最先進(jìn)的設(shè)備，用“物理低溫壓榨”最高效的方法，再搭載著各成員不服輸?shù)木�神，不斷攻克技術(shù)上出現(xiàn)的問(wèn)題，逐步將茶油走出大別山。并與皖西學(xué)院舉辦了簽約儀式，成為了皖西學(xué)院大學(xué)生就業(yè)實(shí)習(xí)基地。這一重要舉措標(biāo)志著學(xué)院與企業(yè)之間的合作邁出堅(jiān)實(shí)的一步，為學(xué)生提供了更廣闊的實(shí)踐平臺(tái)。
       在儀式上，傅總介紹了各類以油茶為原材料的產(chǎn)品及特點(diǎn)，皖西學(xué)院生物與制藥工程學(xué)院代表陳存武院長(zhǎng)，宣平書(shū)記發(fā)表言論，對(duì)于傅總提出的問(wèn)題雙方進(jìn)行了積極的探討，并提出解決方法。生工學(xué)院專任教師何燕飛、徐光沛的參與也讓師生團(tuán)隊(duì)在專業(yè)知識(shí)的交流和探討上更加深入。相信在未來(lái)，傅家油坊與皖西學(xué)院合作會(huì)越來(lái)越頻繁，共贏無(wú)限。這兩家公司的發(fā)展模式和經(jīng)營(yíng)理念為師生們提供了更多的研究及就業(yè)方向和實(shí)踐思路。

                                                                        圖為安徽傅家油坊油業(yè)有限公司營(yíng)銷人員介紹先進(jìn)油茶的生產(chǎn)過(guò)程         7月10日上午，六安油茶實(shí)踐成員秉持著弘揚(yáng)地方特色產(chǎn)業(yè)的使命，于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)精心策劃并盛大開(kāi)展一場(chǎng)六安油茶宣傳活動(dòng)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，成員們以專業(yè)且熱忱的姿態(tài)，通過(guò)精心布設(shè)的展示區(qū)域、詳實(shí)生動(dòng)的宣傳資料以及引人入勝的現(xiàn)場(chǎng)講解，全方位、多層次地向過(guò)往行人展示六安油茶的獨(dú)特魅力與深厚底蘊(yùn)。他們的努力猶如璀璨星辰，在這商業(yè)繁華之地點(diǎn)亮了六安油茶的產(chǎn)業(yè)之光，為其未來(lái)的蓬勃發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

                                                                                                  圖為團(tuán)隊(duì)成員向顧客介紹油茶產(chǎn)品
       為深入調(diào)研油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，鞏固拓展新時(shí)代脫貧攻堅(jiān)成果，尋找鄉(xiāng)村振興“新引擎”。要通過(guò)公司加農(nóng)戶的方式，朝著市場(chǎng)化、規(guī)模化的方向發(fā)展，使公司和農(nóng)民彼此受益。通過(guò)一二三產(chǎn)融合發(fā)展的現(xiàn)代化油茶產(chǎn)業(yè)綜合項(xiàng)目有助于推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增收，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。此次調(diào)研加深了實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員們對(duì)“小油茶、大產(chǎn)業(yè)”的理解。木本糧油是“鐵桿莊稼”，是實(shí)現(xiàn)糧油安全的保障之一。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員表示將繼續(xù)關(guān)注油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，積極推動(dòng)油茶文化的傳承和發(fā)展，以保持其獨(dú)特的魅力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，傳承和弘揚(yáng)這一珍貴的文化資產(chǎn)。