烏飯?zhí)鸪鲂腋Ｉ�活，藍(lán)染扎出多彩文化
   習(xí)近平總書記指出，“我們要重視少數(shù)民族文化保護(hù)和傳承”。為探尋畬鄉(xiāng)優(yōu)秀文化，“探畬鄉(xiāng)文化潤醫(yī)心，尋領(lǐng)袖足跡啟智慧”實踐隊于7月17日來到福建省寧德市穆云鎮(zhèn)的溪塔村，親身投入體驗制作烏米飯和學(xué)習(xí)畬族藍(lán)染技藝。
烏飯甜，生活甜
烏米飯不僅是畬族人民日常生活中不可或缺的美味，更是他們熱情招待遠(yuǎn)方游客的傳統(tǒng)佳肴之一。每當(dāng)有客自遠(yuǎn)方來，畬家人便會精心準(zhǔn)備這道特色美食，以此表達(dá)他們對客人的誠摯歡迎與深厚情誼。
烏米飯的制作過程，既包含畬族先祖?zhèn)儗ψ匀坏木次�，又體現(xiàn)出畬族人民對美好生活的向往。每逢端午，村民們便會上山采摘幼嫩的烏稔葉。將烏稔葉洗凈、搗爛、濾汁，經(jīng)歷一系列繁瑣而精細(xì)的準(zhǔn)備工序后與白凈的糯米混合并放入蒸鍋中蒸熟。食用時需將蒸熟的烏飯混合糖、花生、紅棗等炒香，鍋中散發(fā)出陣陣誘人的香氣，那是烏米飯獨有的、融合了自然與人文的芬芳。
實踐隊員來到一位畬族大娘家中和她一同制作烏米飯。在大娘親切的指導(dǎo)和幫助下，漢族同學(xué)和畬族同學(xué)共同炒出了一碗有模有樣、甜香四溢的烏米飯。學(xué)習(xí)結(jié)束后大娘笑著招呼實踐隊員品嘗烏飯。“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，同學(xué)們在實踐中真切地感受到了烏飯滋味、畬鄉(xiāng)真情。烏飯不僅僅是一道美食，更是畬族人民對自然饋贈的珍惜、對傳統(tǒng)文化的堅守、以及對遠(yuǎn)方來客深情厚誼的傳遞。

（實踐隊隊員體驗烏飯制作）
藍(lán)染靚，生活靚
在這片充滿生命力的土地上，畬族藍(lán)染以其特殊的制作方法、獨特的染色材料，成為了畬族文化的一張亮麗名片。
畬族藍(lán)染是一種古老的扎染工藝，它取材于山林間不甚起眼的蓼藍(lán)草，通過繩結(jié)捆綁方式的變化染出紛呈圖案。實踐隊同學(xué)向畬族藍(lán)染傳承人學(xué)習(xí)藍(lán)染技藝，用自帶衣物沉浸式體驗畬族藍(lán)染。布料扎結(jié)，浸泡染色；布上青花，藍(lán)白幽韻。一藍(lán)一白的色彩碰撞下，細(xì)膩的層次與變化的紋理展現(xiàn)出畬族人民智慧與勤勞的結(jié)晶。畬族人民以慧眼見山中藍(lán)草可制染料，用巧手扎素白布匹成絢麗藍(lán)染。習(xí)近平總書記指出，“中華文明歷來崇尚天人合一、道法自然，追求人與自然和諧共生”，畬族藍(lán)染將自然草料運(yùn)用于布料染色，把自然融入生活，是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動體現(xiàn)。

（實踐隊隊員制作藍(lán)染）
畬族文化是中華民族傳統(tǒng)文化中不可或缺的瑰寶，應(yīng)當(dāng)被發(fā)現(xiàn)、被傳承。陽光正好，風(fēng)過林梢，實踐隊員們深入藏于山林之中的穆云畬鄉(xiāng)，尋得烏飯與藍(lán)染這畬族文化珍寶，體驗文化，感受傳承，將畬族優(yōu)美文化發(fā)揚(yáng)。風(fēng)過畬鄉(xiāng)，烏飯?zhí)鹣銤�，藍(lán)染花紋靚。
（供稿：莊玉嬌、黃橙淇）