中國(guó)青年網(wǎng)日照7月18日電（通訊員 李樂聰）隨著人口老齡化程度加深和家庭結(jié)構(gòu)變化，高齡、失能、獨(dú)居、留守老年人數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，助餐服務(wù)已成為老年人的普遍需要和熱切期盼。針對(duì)新時(shí)代我國(guó)人口老齡化的新形勢(shì)新特點(diǎn)，建設(shè)公益性“長(zhǎng)者食堂”，切實(shí)增強(qiáng)廣大老年人的獲得感、幸福感、安全感。曲阜師范大學(xué)翻譯學(xué)院青春聚力依食助老實(shí)踐隊(duì)立足生活實(shí)際，科學(xué)調(diào)研，為助力社區(qū)開展志愿服務(wù)，改善老人生活，發(fā)揚(yáng)“奉獻(xiàn)愛心、尊老敬老，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德”的美好品德，于7月13日在淄博市博山區(qū)白塔社區(qū)走進(jìn)長(zhǎng)者食堂，為老人們送去愛與溫暖。
初到長(zhǎng)者食堂，映入眼簾的是一棟棟整整齊齊的房屋，墻上寫有習(xí)近平總書記的發(fā)言和“博善頤養(yǎng)”的標(biāo)語，周圍滿是綠色植被，環(huán)境優(yōu)美。長(zhǎng)者食堂位于地理位置優(yōu)越，交通便利的社區(qū)辦公樓一樓，方便老年人前來就餐。食堂內(nèi)部寬敞明亮，桌椅擺放得整整齊齊，墻上掛著各種老年人生活的照片，展現(xiàn)了一個(gè)個(gè)溫馨的故事。
實(shí)踐隊(duì)員們首先跟隨負(fù)責(zé)人來到長(zhǎng)者食堂的領(lǐng)餐區(qū)，一踏入領(lǐng)餐區(qū)，撲面而來的是香噴噴的香味和忙碌的氛圍。墻上貼有“尊老敬老”的標(biāo)語，充分體現(xiàn)了對(duì)老人的尊敬與關(guān)愛。柜臺(tái)上擺放著已經(jīng)清洗干凈的餐盒，消毒柜里擺放著已經(jīng)消好毒的餐具。到了用餐時(shí)間，分餐人員各司其職，有負(fù)責(zé)裝饅頭的，有負(fù)責(zé)盛飯菜的等等。等待領(lǐng)餐的老人們井然有序，排成一隊(duì)，對(duì)工作人員訴說著各自的需求，領(lǐng)取屬于自己的飯菜。
在長(zhǎng)者食堂，服務(wù)不僅僅是一種職業(yè)，更是一種責(zé)任與愛心。食堂的工作人員們以飽滿的熱情和耐心的態(tài)度，為每一位前來就餐的老人提供著周到的服務(wù)。他們主動(dòng)上前詢問老人的需求，幫助老人盛飯夾菜，甚至與老人聊天解悶，讓老人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，也能感受到家的溫暖與關(guān)懷。實(shí)踐隊(duì)員們看著工作人員擺好飯菜，老人們有序地入座，圍坐在餐桌旁，讓人倍感溫馨。餐具主要是由不銹鋼材質(zhì)制作而成，美觀耐用而且不易碎，確保了老人的安全。桌椅擺放整齊，而且均采用木料材質(zhì)堅(jiān)固結(jié)實(shí)。經(jīng)了解，長(zhǎng)者食堂為轄區(qū)內(nèi)60周歲以上老人提供午餐配餐服務(wù)（一葷一素、面食、稀飯等），每周更新一次菜譜，為老人提供安全營(yíng)養(yǎng)健康的飲食服務(wù)，可容納100余名老人同時(shí)就餐。轄區(qū)內(nèi)60-69周歲老人6元/人/餐；70-74周歲老人4元/人/餐；75-79周歲老人2元/人/餐；80周歲以上老人免費(fèi)就餐，解決了老人的用餐問題。