在廣西梧州及周邊地區(qū)，六堡茶以其獨(dú)特的韻味和深厚的文化底蘊(yùn)，吸引著無數(shù)茶文化愛好者與研究者。近日，廣西師范大學(xué)“萬木崢嶸”團(tuán)隊(duì)深入廣西梧州茶廠有限公司（以下簡稱三鶴茶廠）、蒼梧縣六堡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱三源六堡茶茶廠）、韋潔群國家級(jí)技能大師工作室（以下簡稱韋潔群大師工作室）、八集古茶園等地，并通過電話采訪了廣西凌云一尖茶業(yè)有限公司（以下簡稱凌云一尖茶業(yè)）的負(fù)責(zé)人，展開了一場關(guān)于六堡茶文化的深度調(diào)研。 　　
　　三鶴六堡茶茶廠：傳統(tǒng)與現(xiàn)代的交響
　　
　　調(diào)研的第一站是三鶴六堡茶茶廠。這里，古老的制茶設(shè)備與現(xiàn)代化的生產(chǎn)線和諧共存，仿佛訴說著六堡茶從古至今的演變歷程。團(tuán)隊(duì)成員王雨欣被這里的場景深深吸引，她感慨道：“踏入三鶴六堡茶茶廠的那一刻，我仿佛穿越了時(shí)空，來到了一個(gè)充滿歷史底蘊(yùn)與現(xiàn)代工藝交織的世界。茶廠內(nèi)，古老的制茶設(shè)備與現(xiàn)代化的生產(chǎn)線并存，每一道工序都透露著匠人的精心與執(zhí)著。通過與技術(shù)人員的交流，我深刻理解了六堡茶從采摘到發(fā)酵，再到包裝的每一個(gè)細(xì)節(jié)所蘊(yùn)含的技術(shù)與智慧。這次調(diào)研不僅讓我對(duì)六堡茶的制作工藝有了全面的認(rèn)識(shí)，更讓我敬佩于這份傳承與創(chuàng)新并重的茶文化。”“每一道工序都透露著匠人的精心與執(zhí)著，讓我深刻理解了六堡茶從采摘到發(fā)酵，再到包裝的每一個(gè)細(xì)節(jié)所蘊(yùn)含的技術(shù)與智慧。”另一位成員黎紅纓補(bǔ)充道：“在這里，調(diào)研團(tuán)隊(duì)不僅見證了六堡茶的制作工藝，更感受到了這份傳承與創(chuàng)新并重的茶文化。” 　　
　　三源六堡茶茶廠與韋潔群大師工作室：匠心獨(dú)運(yùn)，文化傳承
　　
　　隨后，調(diào)研團(tuán)隊(duì)前往三源六堡茶茶廠及韋潔群大師工作室。在三源茶廠，濃郁的茶香讓人沉醉，每一口呼吸都像是在品嘗歷史的味道。而韋潔群大師的工作室，則是一次心靈的洗禮。大師親自演示了傳統(tǒng)制茶技藝，那份對(duì)茶葉的熱愛與尊重，讓團(tuán)隊(duì)成員趙昕茜深受觸動(dòng)：“在三源六堡茶茶廠，我被濃郁的茶香深深吸引，屢屢茶香都在訴說著歷史的故事。韋大師的講述讓我更加明白，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承不僅僅是技藝的傳遞，更是精神的堅(jiān)守。這份匠心精神，深深激勵(lì)著我在未來的學(xué)習(xí)與工作中，追求同樣的專注與執(zhí)著。”團(tuán)隊(duì)成員李其燕也深表贊同：“我深切感受到六堡茶不僅僅是一種飲品，更是一種文化的延續(xù)，是邊疆地區(qū)、各少數(shù)民族的希望。” 　　
　　八集古茶園：歷史的記憶，文化的縮影
　　
　　走進(jìn)八集古茶園，調(diào)研團(tuán)隊(duì)深切體會(huì)到了地方政府對(duì)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)推動(dòng)的高度重視，這里的每一處都散發(fā)著各民族、各鄉(xiāng)村干部、百姓共同努力的果實(shí)之香，這里不僅是茶葉生產(chǎn)的地方，更是當(dāng)?shù)夭栉幕�的縮影。通過與八集古茶園負(fù)責(zé)人的交談，團(tuán)隊(duì)成員了解到六堡茶在當(dāng)?shù)厝诵闹械牡匚�，以及它融入人們�(nèi)粘Ｉ�活的方式。這種親民而又深厚的文化底蘊(yùn)，讓團(tuán)隊(duì)成員對(duì)六堡茶的市場定位與文化傳播有了新的思考。 　　
　　電話采訪凌云一尖茶業(yè)：可持續(xù)發(fā)展的探索
　　
　　雖然未能親臨凌云一尖茶業(yè)，但通過電話采訪，調(diào)研團(tuán)隊(duì)同樣獲得了寶貴的行業(yè)見解。公司負(fù)責(zé)人詳細(xì)介紹了公司的種植基地、生產(chǎn)流程及品牌理念，并強(qiáng)調(diào)了可持續(xù)發(fā)展的重要性。團(tuán)隊(duì)成員王雨欣表示：“負(fù)責(zé)人的分享讓我認(rèn)識(shí)到，現(xiàn)代茶企在保持傳統(tǒng)工藝的同時(shí)，也需要不斷創(chuàng)新以適應(yīng)市場需求。這種平衡的藝術(shù)，對(duì)于任何行業(yè)的發(fā)展都至關(guān)重要。”
　　
　　另外，雖然部分成員未能親自前往調(diào)研現(xiàn)場，但通過團(tuán)隊(duì)成員的分享與討論，她們同樣感受到了六堡茶文化的深厚與多元。成員賈麗雯被韋潔群大師對(duì)六堡茶文化的堅(jiān)守與傳承所感動(dòng)，期待未來能有更多機(jī)會(huì)親身體驗(yàn)這些茶文化現(xiàn)場。成員周永琪則通過電話采訪，認(rèn)識(shí)到了現(xiàn)代茶企在保持傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間的平衡之道，激勵(lì)她在工作中尋找創(chuàng)新的火花。成員鄧葉烯則表示這次調(diào)研雖未親至，但心已遠(yuǎn)行，拓寬了她的視野，也加深了她對(duì)傳統(tǒng)文化的敬畏與熱愛。
　　
　　結(jié)語：六堡茶韻，匠心永續(xù)
　　
　　此次調(diào)研之旅，不僅讓調(diào)研團(tuán)隊(duì)對(duì)六堡茶及其背后的文化有了全面的認(rèn)識(shí)，更讓她們深刻感受到了匠心精神與文化傳承的力量。從茶廠的現(xiàn)代化生產(chǎn)到非遺傳承人的匠心獨(dú)運(yùn)，再到供銷社的歷史韻味，每一個(gè)細(xì)節(jié)都讓人感受到六堡茶文化的深厚與多元。未來，期待更多茶文化愛好者與研究者能夠深入探索六堡茶的世界，共同傳承與發(fā)揚(yáng)這份寶貴的文化遺產(chǎn)。

　　通訊員：王雨欣 賈麗雯 趙昕茜 李其燕 周永琪 黎紅纓
　　圖：黎紅纓 趙昕茜 王雨欣 李其燕