為真切感受茶農(nóng)在茶園管理中遇到的困境,6月25日,武夷學(xué)院茶與食品學(xué)院“茶園衛(wèi)士”團(tuán)隊(duì)成員在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下來到了武夷山市上梅鄉(xiāng)廳下村的茶園間,運(yùn)用自身專業(yè)知識幫助茶農(nóng)解疑答惑。
我們用腳步丈量茶園,深入田間地頭和村屯農(nóng)家,在服務(wù)鄉(xiāng)村振興中解民生、治學(xué)問,在實(shí)地走訪中,與茶農(nóng)們進(jìn)行交談。我們坐在茶農(nóng)家中,通過面對面交流了解他們在茶園管理中遇到的困境。“茶葉上好多蟲洞,都采不到什么好茶”“我家茶園看著沒什么大問題,就是采不了多少,長的少啊”聽著茶農(nóng)叔叔們的煩惱,我們決定親自去茶園調(diào)研整體情況,從表面上看,茶園中的蟲害較多,仔細(xì)觀察茶葉表面,就能發(fā)現(xiàn)有很多的蟲洞,在一片茶園中很難找到完整無損的茶葉。我們看在眼里,痛在心里,急忙問茶農(nóng)叔叔為防治病蟲害采取的方法,發(fā)現(xiàn)是盲目的跟風(fēng)噴施殺蟲劑,而這樣并不能有效減少病蟲害的發(fā)生。于是我們根據(jù)所學(xué)知識,傾心告訴茶農(nóng)叔叔在茶樹的不同生育期病蟲害的種類是不同的,如在春茶期常出現(xiàn)茶小綠葉蟬、蚜蟲、卷葉娥等病蟲,針對這類病蟲要使用特定的剎蟲劑才能達(dá)到最佳效果,否則不僅不能有效去除病蟲,反而對茶園中的生態(tài)造成巨大影響。茶農(nóng)叔叔聽了表示收獲很多,通過交流能真正的將課本中,課堂上的知識應(yīng)用到實(shí)踐中去,并真正的幫到農(nóng)戶解決問題,我們感到格外的欣慰,也更加堅(jiān)定要認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識,并常常走到田間地頭去,運(yùn)用知識解決問題,這才是學(xué)習(xí)最大的意義和收獲。
除此之外,我們也觀察到茶園土壤板結(jié)現(xiàn)象突出,同時存在著嚴(yán)重的酸化問題,過度的酸化會導(dǎo)致茶葉的品質(zhì)下降。通過詢問茶農(nóng)叔叔在茶園中通常施用化肥的種類,我們清楚的認(rèn)識到茶園中正在施用的化肥并不能有效解決茶園土壤面臨的問題,過度施用這類氮磷鉀配比不科學(xué)的化肥反而會加劇茶園土壤的酸化程度,長期以往下去會對茶樹造成更為嚴(yán)重的影響。我們通過更易懂的語言告訴茶農(nóng)叔叔現(xiàn)在施用的化肥會對茶樹及茶園造成的影響,建議施用能有效緩解茶園土壤酸化程度的化肥能帶來更好的效果。茶農(nóng)叔叔聽了受益匪淺,他說“以前就是看著別人家用什么,我家就用什么,聽你們這么講啊,我明白了還得看自己茶園有什么問題,再看用什么辦法啊,謝謝你們”,我們聽到茶農(nóng)叔叔真正的通過我們所講的內(nèi)容學(xué)習(xí)到了更科學(xué)的茶園管理方式,更加堅(jiān)定了要到從課堂走入茶園,學(xué)以致用的解決茶園管理的問題,幫助茶農(nóng)更好的認(rèn)識茶園存在的問題,促進(jìn)茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量的提升。
茶園管理作為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展最前端也是最重要的一環(huán),科學(xué)的茶園管理對茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展至關(guān)重要。我們希望通過自己所學(xué)的專業(yè)知識真正的幫助茶農(nóng)們解決在茶園管理中遇到的困境,這也是作為地方高校茶學(xué)專業(yè)生的我們在服務(wù)地方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的初心和使命。