7月8日清晨,團(tuán)隊(duì)成員在任春環(huán)老師的帶領(lǐng)下來到了安徽眾興菌業(yè)科技有限公司——集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、多方合作生產(chǎn)和銷售為一體。
在工作人員和老師的帶領(lǐng)講解下,團(tuán)隊(duì)成員了解到企業(yè)在生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品品質(zhì)管理,營(yíng)銷體系等多方面優(yōu)勢(shì),見識(shí)了主要產(chǎn)品雙孢菇的生產(chǎn)、采摘、包裝過程。其中在包裝車間中,團(tuán)隊(duì)成員采訪了隨行工作人員,在其耐心介紹下,團(tuán)隊(duì)成員初步了解到該企業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈,以承包給高潮村、幸福村等村集體的“菜籃子”工程并為村集體配套建設(shè)了大型秸稈收儲(chǔ)中心和制冰車間為上游生產(chǎn)鏈,從而壯大村集體經(jīng)濟(jì)收入,帶動(dòng)當(dāng)?shù)厝罕?00余人就業(yè),吸引人才返鄉(xiāng),推動(dòng)鄉(xiāng)村振興。下游產(chǎn)業(yè)鏈主要集中于蘑菇生產(chǎn)的邊角料,富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的邊角料在一系列的加工后會(huì)作為有機(jī)肥供給當(dāng)?shù)氐幕ɑ芊N植交易基地。安徽眾興菌業(yè)科技公司堅(jiān)持自主創(chuàng)新,建有世界先進(jìn)的食用菌工廠化生產(chǎn)線。
圖為團(tuán)隊(duì)成員與指導(dǎo)老師在眾興菌業(yè)合照

圖為團(tuán)隊(duì)成員參觀菌菇生產(chǎn)車間

圖為帶隊(duì)老師介紹產(chǎn)品生產(chǎn)流程

圖為包裝車間工人分揀蘑菇

圖為團(tuán)隊(duì)成員采訪工作人員

圖為眾興菌業(yè)主要產(chǎn)品雙孢菇的培育