一、前言
    山東省具有發(fā)展果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)和良好基礎(chǔ)，這里有久負(fù)盛名的煙臺(tái)蘋(píng)果、煙臺(tái)大櫻桃、陽(yáng)信鴨梨等。為了更好地促進(jìn)當(dāng)?shù)毓麡?shù)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，束懷瑞牽頭建立了18家院士工作站。目前，全省農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的院士工作站共有52家，而這18家院士工作站覆蓋果樹(shù)從種植到產(chǎn)品加工、銷(xiāo)售的全產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)推動(dòng)果樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了重要作用。發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì)打贏扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)，是農(nóng)業(yè)科技工作者義不容辭的責(zé)任。^[1]

二、社會(huì)實(shí)踐主要內(nèi)容
    (一) 追尋院士足跡，學(xué)習(xí)院士精神—泰安岱岳區(qū)院士工作站走訪調(diào)研
    7月7日上午，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)抵達(dá)位于泰安市岱岳區(qū)的天澤農(nóng)園科技有限公司，園區(qū)院士工作站的朱秀燕女士和楊銘先生熱情地接待了我們。首先，朱女士帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參觀了位于產(chǎn)業(yè)園區(qū)中心的院士工作站。站內(nèi)設(shè)有多間一流實(shí)驗(yàn)室，許多青年科研工作者在一線忙碌著。提起束院士，工作站辦公處的楊銘先生充滿了敬意與熱切，繪聲繪色地向?qū)嵺`團(tuán)講述當(dāng)年束院士的事跡。在楊先生的敘述中我們了解到的束院士，是一位勤懇的勞動(dòng)者、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)家、仁愛(ài)的教育家，具有身體力行的實(shí)踐態(tài)度、通材達(dá)識(shí)的學(xué)術(shù)素養(yǎng)和誨人不倦的與人精神。
    離開(kāi)工作站后，朱秀燕女士又帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)參觀了產(chǎn)業(yè)園主園區(qū)，院內(nèi)環(huán)境優(yōu)美、設(shè)施先進(jìn)，有涉及果樹(shù)蔬菜種植業(yè)、觀賞園藝業(yè)乃至養(yǎng)殖業(yè)等多個(gè)功能區(qū)，束院士所創(chuàng)的“地膜覆蓋穴貯肥水”技術(shù)對(duì)當(dāng)?shù)亓止麡I(yè)的幫助尤為顯著。據(jù)了解，泰安市天澤農(nóng)園科技公司作為院士定點(diǎn)指導(dǎo)幫扶的工作站，近年來(lái)形成了一套專屬完備農(nóng)業(yè)體系，從生產(chǎn)到加工銷(xiāo)售，擁有完整產(chǎn)業(yè)鏈。同時(shí)，天澤農(nóng)園作為泰安市中小學(xué)生實(shí)踐教育基地，通過(guò)因地制宜的方式培養(yǎng)新一代學(xué)生愛(ài)農(nóng)務(wù)農(nóng)的情懷。
 
    7月7日下午，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)來(lái)到位于泰安市岱岳區(qū)的山東惠農(nóng)園藝科技有限公司，銷(xiāo)售部李亮經(jīng)理熱情地接待了我們，帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)在園區(qū)內(nèi)參觀講解。據(jù)介紹，為了支持扶貧攻堅(jiān)，束院士總結(jié)了40項(xiàng)先進(jìn)實(shí)用的致富創(chuàng)新技術(shù)，其中的很多技術(shù)是院士工作站創(chuàng)造的。
    近年來(lái)受到新冠疫情的沖擊，該行業(yè)在物流運(yùn)輸方面受到較大的影響，據(jù)李經(jīng)理所講就是貨源地發(fā)貨受阻、買(mǎi)家收貨延遲，對(duì)某些對(duì)貯存運(yùn)輸條件要求較高的組培苗等園藝作物的轉(zhuǎn)運(yùn)與銷(xiāo)售來(lái)說(shuō)是較大的挑戰(zhàn)。同時(shí)受到企業(yè)規(guī)模的限制，利用物聯(lián)網(wǎng)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術(shù)渠道的拓展宣傳力度較弱，因此對(duì)周邊地區(qū)的科技扶貧影響范圍也較難進(jìn)一步擴(kuò)大。近年來(lái)有許多農(nóng)科類(lèi)高校畢業(yè)生選擇來(lái)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)科技公司工作，為企業(yè)帶來(lái)豐富的知識(shí)儲(chǔ)備和科學(xué)的技術(shù)手段，加之束懷瑞院士對(duì)企業(yè)的幫扶指導(dǎo)，企業(yè)的運(yùn)作和收益都在以穩(wěn)中向好的趨勢(shì)發(fā)展。

（二）走進(jìn)生產(chǎn)一線，助力鄉(xiāng)村振興—濟(jì)南章丘市果品研究所參觀研學(xué)
    8月9日，實(shí)踐團(tuán)又前往濟(jì)南章丘市中華供銷(xiāo)總社濟(jì)南果品研究所進(jìn)行學(xué)習(xí)和考察工作，研究所科技處主任李繼蘭老師熱情的接待了我們，還帶領(lǐng)實(shí)踐團(tuán)成員參觀了研究所的技術(shù)中心和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、低溫貯藏冷庫(kù)、工業(yè)化無(wú)菌車(chē)間，據(jù)李老師介紹，研究所通過(guò)與濟(jì)南當(dāng)?shù)睾腿�省各地的各�?lèi)企業(yè)合作，不僅能夠?yàn)槠髽I(yè)的加工生產(chǎn)和質(zhì)量檢測(cè)提供技術(shù)支持和指導(dǎo)，還能夠合力研發(fā)新型產(chǎn)品，同時(shí)還打造了自己的品牌；濟(jì)南果品研究所在與其他省份的研究所合作開(kāi)展工作時(shí)，也在為致力科技扶貧而奮斗著。據(jù)科技處大森老師介紹，研究所技術(shù)人員在前往四川、重慶九龍等地開(kāi)展工作時(shí)，對(duì)當(dāng)?shù)毓�農(nóng)的生產(chǎn)加工、貯藏運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域進(jìn)行定點(diǎn)幫扶和指導(dǎo)，將束院士對(duì)工作站提出的技術(shù)扶貧的要求落到實(shí)處。
 
三、社會(huì)實(shí)踐感想
（一）智能升級(jí)與科技創(chuàng)新是重中之重
    通過(guò)今年的三下鄉(xiāng)活動(dòng)，我們?cè)诹私馐鴳讶鹪菏抗ぷ魇论E的同時(shí)，也了解到當(dāng)下農(nóng)民所使用的技術(shù)和現(xiàn)在的政策，不再局限與課堂上的知識(shí)，而是與現(xiàn)代實(shí)踐技術(shù)結(jié)合、互相印證，一方面是對(duì)自己知識(shí)體系的完善，另一方面也是為了更好地迎接知識(shí)經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn)。近年來(lái)山東省果園的基礎(chǔ)設(shè)施有所改善，如梨園基本設(shè)施的投入有所加大，包括樹(shù)體管架、噴灌設(shè)施的推廣等，但在蘋(píng)果上基本沒(méi)有改善，包括果園防霜、澆灌、果園道路的建設(shè)等。果園的機(jī)械化操作目前在山東省的果園應(yīng)用很少，今后要加大開(kāi)發(fā)力度，增加機(jī)械化投入的比重，讓廣大果農(nóng)從繁重的勞動(dòng)中解放出來(lái)，盡快縮少與發(fā)達(dá)國(guó)家在果園基礎(chǔ)條件的差別，這是提升果品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力的必要條件。

（二）產(chǎn)業(yè)完善同攻堅(jiān)扶貧并駕齊驅(qū)
    果樹(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不能僅單純地依賴院士、教授等科研工作者的技術(shù)指導(dǎo)，同時(shí)自身需要不斷提高基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和機(jī)械化水平，借助科技的力量打破時(shí)間、空間、成本等因素對(duì)林果業(yè)發(fā)展的限制；拓寬銷(xiāo)售流通渠道和宣傳范圍后，更能夠憑自身影響力帶動(dòng)周邊地區(qū)的就業(yè)、生產(chǎn)狀況，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶貧方面為國(guó)家“十四五”規(guī)劃的穩(wěn)步落實(shí)做出貢獻(xiàn)；在果品加工業(yè)加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管力度，保障上市產(chǎn)品的品質(zhì)質(zhì)量，讓更多綠色無(wú)公害產(chǎn)品登上百姓的餐桌，在讓人民吃得好、吃得放心的同時(shí)也能提高品牌口碑和效益。

四、解決方法
（一）加快建設(shè)基礎(chǔ)性設(shè)施，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鋪路奠基
    圍繞提質(zhì)增效的主題，整合農(nóng)業(yè)、水利、果業(yè)等領(lǐng)域的技術(shù)和資金，建立科學(xué)現(xiàn)代化的果園農(nóng)田，保護(hù)好世世代代依靠的水和土，為更好的發(fā)展筑基。要想富先修路，電子商務(wù)發(fā)展的“道路”就是物流運(yùn)輸和互聯(lián)網(wǎng)。發(fā)展水果電子商務(wù)和物流，還需解決果農(nóng)信息不對(duì)稱問(wèn)題和交通問(wèn)題。政府要增加對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)公路的資金投入，完善山地及偏僻地區(qū)的交通信息網(wǎng)，確保鄉(xiāng)鎮(zhèn)與外界的互聯(lián)互通，促進(jìn)電商的健康發(fā)展。此外，成立具有品牌效應(yīng)的果品銷(xiāo)售加工企業(yè)，同時(shí)聯(lián)系國(guó)內(nèi)大型冷鏈物流、果品深加工、電商平臺(tái)企業(yè)到基層建基地、辦工廠、擴(kuò)業(yè)務(wù)，從深層次改變果品流通的格局^［2］。

（二）匯聚鄉(xiāng)村振興力量，實(shí)現(xiàn)人才振興
    人才是當(dāng)今社會(huì)的中堅(jiān)力量，高素質(zhì)人才對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展至關(guān)重要，在農(nóng)村地區(qū)同樣重要。發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，就必須培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民。政府要加大培養(yǎng)投入，邀請(qǐng)權(quán)威人士講解相關(guān)農(nóng)業(yè)知識(shí)，同時(shí)開(kāi)設(shè)農(nóng)民專業(yè)教育培訓(xùn)班，通過(guò)試點(diǎn)實(shí)踐，將學(xué)習(xí)內(nèi)容應(yīng)用于縣域農(nóng)業(yè)發(fā)展，在各個(gè)村鎮(zhèn)培養(yǎng)起有能力能擔(dān)重任的帶頭人，帶動(dòng)村民共同致富，振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。一個(gè)產(chǎn)業(yè)要做大做強(qiáng)做久，必須有一支強(qiáng)大的技術(shù)隊(duì)伍作支撐，才能保持其競(jìng)爭(zhēng)力和生存力^［3］。政府可以集中域內(nèi)現(xiàn)有果樹(shù)技術(shù)人員，進(jìn)行統(tǒng)一管理，成立專門(mén)部門(mén)，做到專職專業(yè)；不僅可以從事業(yè)單位指標(biāo)中安排高質(zhì)量專業(yè)果樹(shù)培養(yǎng)人才，也可以與高校對(duì)所需人才進(jìn)行定向培養(yǎng)，完成專業(yè)人才儲(chǔ)備，為以后發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

五、總結(jié)
    通過(guò)這次“三下鄉(xiāng)”活動(dòng),我們不僅了解了許多束懷瑞院士在科學(xué)研究、扶貧攻堅(jiān)方面的事跡，更深刻體會(huì)到束老為科學(xué)兢兢業(yè)業(yè)無(wú)私奉獻(xiàn)的精神、愛(ài)農(nóng)助農(nóng)的情懷。“三下鄉(xiāng)” 活動(dòng)對(duì)于我們高校學(xué)生來(lái)說(shuō)，早已從單向?qū)W習(xí)轉(zhuǎn)為雙向?qū)W習(xí)運(yùn)動(dòng)。一方面大學(xué)生向基層勞動(dòng)群眾學(xué)習(xí)優(yōu)良的品質(zhì)和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),另一方面工農(nóng)群眾也向大學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)、科學(xué)技術(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展信息, 二者的有機(jī)結(jié)合發(fā)揮了“1+1>2”的作用，不僅助力國(guó)家三農(nóng)政策的落實(shí)，更能帶動(dòng)青年人才將科學(xué)知識(shí)運(yùn)用在大地上，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興奉獻(xiàn)自己的青春力量。
 
六、參考文獻(xiàn)
 [1]張晴丹，楊宇.山東省果樹(shù)栽培與果品加工院士工作站聯(lián)盟成立“強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合”打造果樹(shù)研究高端平臺(tái)[N].科學(xué)網(wǎng),2017-09-20
［2］付廷云 . 全面推進(jìn)果業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè)：山東省蒙陰縣果業(yè)市場(chǎng)體系建設(shè)調(diào)研報(bào)告［J］. 中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)，2015（11）：40-43.
［3］李長(zhǎng)義，李發(fā)來(lái)，趙永瑞，等 . 蒙陰縣蜜桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的調(diào)研報(bào)告［A］. 臨沂市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì) .2011臨沂市重點(diǎn)學(xué)術(shù)研究成果［C］. 山東省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，2011.6.